(clicar na foto)
A cidade do Uíge, antes Carmona está fazendo 93 anos. Parece que estão a acontecer grandes obras de recuperação, por toda a cidade.
Quando era possível, passávamos uns dias na cidade, ficava sempre no Hotel Apolo, era novo e tinha óptimas condições, almoçava e jantava, no restaurante em frente ou numa "casa de pasto" no topo da rua, esta tinha um espaço tropical, nas traseiras, muito agradável, nunca mais me esqueci das sardinhas de barrica assadas que lá comi.
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